Maria Escolheu a Boa Parte Cerca de três quilômetros a sudeste de Jerusalém, na vila de Betânia, havia um lar de duas irmãs e um irmão. Estes eram três dos mais chegados amigos de Jesus e, freqüentemente, quando ele estava viajando próximo a Jerusalém, ele parava ali. Numa destas paradas, a história seguinte (Lucas 10:38-42) é registrada: "Indo eles de caminho, entrou Jesus num povoado. E certa mulher, chamada Marta, hospedou-o na sua casa. Tinha ela uma irmã, chamada Maria, e esta quedava-se assentada aos pés do Senhor a ouvir-lhe os ensinamentos. Marta agitava-se de um lado para outro, ocupada em muitos serviços. Então, se aproximou de Jesus e disse: Senhor, não te importas de que minha irmã tenha deixado que eu fique a servir sozinha? Ordena-lhe, pois, que venha ajudar-me. Respondeu-lhe o Senhor: Marta! Marta! Andas inquieta e te preocupas com muitas cousas. Entretanto, pouco é necessário ou mesmo uma só cousa; Maria, pois, escolheu a boa parte, e esta não lhe será tirada." Maria amava a Jesus e estava sentada a seus pés ouvindo-o. Marta também amava a Jesus, mas sentia a necessidade de estar de pé preparando a comida e servindo. Jesus disse que Marta estava muito distraída com todo o seu trabalho. O que ela estava fazendo era uma coisa até boa; mas Maria havia escolhido a melhor parte. Freqüentemente, precisamos escolher entre fazer algo bom e fazer alguma coisa melhor. Pondo muita ênfase nas várias tarefas da vida, podemos estar negligenciando a parte verdadeiramente boa. Nossas responsabilidades e atividades urgentes podem impedir-nos de dedicar tempo a orar, estudar e servir a Jesus. Não podemos fazer tudo. Estamos escolhendo a melhor parte?

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Ciência alerta para o lado amargo do açucar

Consumo de açucar no mundo triplicou nas últimas cinco décadas
(Foto: Dominique Torquato / AAN)

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Doenças crônicas como diabete, câncer e problemas de coração já são as maiores causas de morte no mundo e estão diretamente ligadas ao consumo de álcool, cigarro, gorduras e açúcar. Cientistas da Universidade da Califórnia, em São Francisco (EUA), afirmam que um dos grandes responsáveis pela mudança na saúde pública é o açúcar. Segundo os pesquisadores Robert Lustig, Laura Schmidt e Claire Brindis, os malefícios do consumo de açúcar no organismo humano são semelhantes aos promovidos pelo álcool.

O pesquisador e professor da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) Lício Augusto Velloso explica que, quando ingerimos o açúçar, o nível no sangue sobe muito rápido e faz com que as células do pâncreas tenham que responder rapidamente, produzindo muita insulina. “Como resultado, pode desenvolver resistência à insulina e levar à falência das células que produzem a substância, aumentando a predisposição para desenvolver a diabete”, afirma Velloso. 

O especialista acrescenta que os açúcares agem diretamente no hipotálamo, uma região do sistema nervoso central que atua no controle da fome. “O açúcar faz com que o indivíduo não controle mais a fome, passe a comer mais e aumente as chances de desenvolver a obesidade.” Outro efeito negativo é o aumento do nível de triglicerides no sangue. “Esse aumento está diretamente relacionado ao surgimento de doenças cardiovasculares”, completa.

O consumo mundial de açúcar triplicou nos últimos 50 anos. E os pesquisadores defendem que, assim como acontece com o álcool e o cigarro, o uso de açúcar também deveria ser regulado. A sugestão deles é que a regulação inclua a taxação de produtos industrializados açucarados, a limitação da venda desses produtos em escolas e a definição de uma idade mínima para a compra de refrigerantes.
O que dificulta essa regulação é o fato de o açúcar estar presente em alimentos. “Regular o consumo de açúcar não será fácil, especialmente nos mercados emergentes, de países em desenvolvimento, nos quais refrigerantes são frequentemente mais baratos do que leite”, diz o estudo.

A pesquisa norte-americana, publicada na Nature, diz que os países que adotaram uma dieta baseada em alimentos processados e de baixo custo tiveram um aumento em suas taxas de obesidade e de doenças relacionadas a esse problema. Segundo o estudo, 80% das mortes provocadas por doenças não transmissíveis ocorrem nos países de rendas média ou baixa. Se, antes, o maior problema era a desnutrição, hoje é a obesidade: há 30% mais pessoas obesas do que desnutridas.

O artigo diz que, nesse caso, a obesidade não é o “X” dessa questão. “Vinte por centro das pessoas obesas têm metabolismo normal e terão uma expectativa de vida também normal. Ao mesmo tempo, cerca de 40% das pessoas com pesos considerados normais desenvolverão doenças no coração e no fígado, diabete e hipertensão.”

Cérebro de obeso funciona diferente
Uma pesquisa realizada no Laboratório de Sinalização Celular (Labsincel), da Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da Unicamp, revelou que o cérebro de obesos funciona de forma diferente do das pessoas magras. Os cientistas verificaram que o hipotálamo de pacientes obesos apresenta padrões distintos de funcionamento se comparados aos demais indivíduos. Essa região do cérebro é a responsável pelo controle da fome e do gasto energético.

Os estudos foram conduzidos pela pesquisadora Simone van de Sande Lee e coordenados pelos professores Lício Augusto Velloso, Fernando Cendes e Li Li Min.

Um dos hormônios desse processo é a leptina, produzida no tecido adiposo e responsável por levar ao sistema nervoso central a informação sobre a quantidade de energia que está sendo estocada. Quando essa comunicação fica comprometida, torna-se cada vez mais difícil controlar a ingestão de alimentos e o gasto de energia.

Primeiro, os cientistas estudaram camundongos e, depois, iniciaram os testes com pacientes com obesidade mórbida. De acordo com a cientista, a atividade no hipotálamo dos obesos não é tão intensa como a registrada nos magros. (PA/AAN)

Hora do cafézinho
O pesquisador e professor da Unicamp Lício Augusto Velloso destaca que a alimentação saudável incluiu uma boa quantidade de carboidratos complexos, os amidos com fibras. Substituir o uso do açúcar para adoçar cafés e sucos por adoçantes já reduz significativamente o consumo desse tipo de carboidrato. “Quanto menos utilizar açúcar para adoçar, melhor. Uma simples mudança de hábito ajuda muito, como trocar açúcar pelo adoçante e usar refrigerantes light”, ensina.

Consumo cobra a conta no futuro
O pediatra José Espin Neto orienta que o consumo de açúcar deve ser mínimo e controlado desde a primeira infância. “Temos que alertar que essa gostosura que usamos na primeira infância terá um tributo muito pesado na vida adulta, como diabete, obesidade e hipertensão”, explica.

Segundo Espin, ainda existe resistência muito grande em restringir o açúcar. “Uma orientação que dou às mães é que não se deve acrescentar o açúcar no leite da criança, ele já tem açúcar, que é a própria lactose”, afirma o médico.

O maior problema que os pais enfrentam para disciplinar a alimentação dos pequenos é a escola. O convívio com outras crianças e as propagandas de doces e achocolatados tornam a missão mais difícil. Por outro lado, podendera Espin Neto, “muitas escolas estão desempenhando papel importante e melhorando a alimentação”.

A cantina do Colégio Lyon, em Campinas, não vende sucos e salgadinhos industrializados, doces, frituras e achocolatados com alto teor de sódio. “Os salgados são assados e tudo é feito na hora, fresco. O suco é natural ou com polpa”, completa a coordenadora pedagógica Simone Vaccari.

Os pais também são orientados quanto à alimentação e as crianças não podem levar lanches que não se enquadrem no padrão. “Procuramos orientar e ajudar os pais na tarefa de criar bons hábitos alimentares”, diz a diretora da escola, Gabriela Velasco.

A coordenadora do Colégio Renovatus, Márcia Corrêa, diz que, muitas vezes, a dificuldade é mudar o hábito alimentar dos pais. “Por mais que a gente fale sobre a importância de reduzir o consumo de açúcar, às vezes abrimos a lancheira e vemos doces e alimentos condimentados”, explica.

Ela acrescenta que a escola terceirizou a cantina e uma nutricionista elaborou um cardápio infantil. “Eles vendem frutas, barras de cereal, não temos balas, chicletes e doces. Os sucos são naturais e, no caderno de recados, enviamos dicas e comunicados sobre nutrição. Nosso foco é a reeducação”, afirma.

Aluno do Lyon come maçã no lanche: incentivo a alimentação saudável
Fotos:Augusto de Paiva/AAN

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O açúcar e as rugas

Que o açúcar engorda e aumenta as celulites todos sabem. Mas que ele causa rugas, você sabia? Pois é, mais um motivo para você eliminar ele da sua vida, começando por resistir à tentação dos doces.

Como disse a médica dermatologista Dra. Marcela Delcourt, “a pele e a aparência externa refletem com precisão aquilo que nos acontece internamente”. Por isso é importante cuidar da alimentação, tanto para manter a saúde quanto para ficar mais bonita. O excesso de açúcar não só causa rugas como acelera o envelhecimento global do indivíduo.

Depois dos radicais livres, do estresse oxidativo e dos raios UV, o novo alvo contra o envelhecimento é a glicação (processo de ligação entre uma molécula de glicose maléfica com uma proteína saudável).

“A glicação ocorre quando uma molécula de açúcar em excesso, seja pelo aumento da ingestão ou pela lentidão do metabolismo da glicose, se adere a uma molécula de proteína (colágeno, elastina, dentre outras) formando os AGEs, que são um complexo açúcar-proteína rígido que altera a estrutura dessas proteínas, impedindo a eficácia no desempenho de seus papéis mais importantes e, na pele, leva ao aparecimento das rugas”, explica a médica.

Os AGEs ainda são verdadeiras fábricas de radicais livres. Eles se acumulam lentamente ao longo do tempo, piorando seus efeitos prejudiciais no organismo e deixando a pele com um aspecto opaco e envelhecido. Para combatê-los e evitá-los, existe uma fórmula tríplice: dieta, suplementos e produtos tópicos. “Nos laboratórios farmacêuticos está ocorrendo uma revolução para descobrir “limpadores” de AGEs e produtos que impeçam sua formação”, revela a Dra. Marcella Delcourt.

Independente das descobertas para combater a formação de AGEs, é possível diminuir seus efeitos por meio de bons hábitos alimentares, como sugere a dermatologista. Confira:

Alimentos que ajudam na prevenção de rugas

Toda refeição deve ser iniciada com proteína (comer primeiro a carne e depois os acompanhamentos);

Para fazer um peixe ou frango à milanesa use nozes, sementes moídas ou farelo de aveia para a crosta;

Incorpore amêndoas e quinoa às refeições;

Coma três maçãs por dia, rica em antioxidantes e flavonóides;

Ingestão de peixes de água gelada, como salmão, sardinhas, truta, anchovas e arenque, que são ótimas fontes de ômegas-3, além dos ovos enriquecidos (Ovos de galinhas alimentadas com uma dieta rica em ácidos graxos Omega 3 – semente de linhaça);

Não esquecer as fibras: feijões, lentilhas e ervilhas. São estabilizadores do açúcar por horas e ajudam a queimar a gordura. Consuma-os de preferência no almoço e no jantar;

Use temperos frescos, preferencialmente açafrão e canela;

Beba 6 a 8 copos de água pura por dia;

Desista do café;

Prefira alimentos orgânicos;

Refogue os alimentos em fogo médio e não doure nada, nem proteínas e nem verduras;

Evite comidas industrializadas, como flocos de milho, salgadinhos, bolachas, ketchup, refrigerantes e alimentos que contêm corante caramelo na sua composição, dentre outros.

Tome chá verde ou suplementos à base dessa bebida com probióticos, antioxidantes e substâncias anti-AGEs de ultima geração na composição (prescritos pelo médico).

Fonte: Portal da Educação Física

Acabe com o mau humor

O cotidiano já é estressante para muita gente, mas quando tudo dá errado seu humor pode ser afetado. É o ônibus que atrasa, é a chuva que não para…

Muitos depositam o stress nos chocolates ou em alimentos gordurosos. Para eliminar essa sensação chata, confira algumas dicas de alimentos que podem diminuir o mau humor e ainda controlar sua dieta.

O espinafre é a primeira dica para quem quer ficar de bem com a vida. A famosa fonte de energia do Popeye é rica em ácido fólico e vitamina B, que atua no sistema nervoso na formação na serotonina e no combate ao stress.

A gema do ovo é essencial para formação e manutenção da memória: melhora a cognição, coordenação motora e aumenta a sensação de bem-estar.

Para tranquilizar seu dia, a recomendação é encher o prato de alface. A lactucina, que está no talo da verdura, tem efeito calmante. O miolo é rico em lítio, que trabalha direto no combate a ansiedade e a depressão.

Se ainda precisa se acalmar, invista nos alimentos ricos em vitamina C, como a laranja. Eles também aprevinem danos às células nervosas e neurônios.

A banana tem carboidrato e triptofano, que auxilia na formação da serotonina, o hormônio da felicidade. A castanha e o leite também auxiliam a produzir a substância.

E, finalmente, a pimenta que falamos bastante por aqui, também ajuda na tarefa de trazer o bom humor. Ela aumenta os níveis de endorfina, substância associada ao prazer e, também, ao bem-estar.

Caminhar e os seus Beneícios

CAMINHAR 

. Controla a diabetes!
A insulina, substância que é responsável pela absorção de glicose pelas células do corpo, é produzida em maior quantidade durante a prática da caminhada, já que a actividade do pâncreas e do fí

gado são estimuladas durante a caminhada devido à maior circulação de sangue em todos os órgãos.

Quanto maior a quantidade de insulina no sangue, maior a capacidade das células absorverem a glicose. Quando esse açúcar está circulando livremente no sangue, pode causar diabetes.

Outro ponto importante é que o treino aeróbico intenso produzido pela caminhada é capaz de reverter a resistência à insulina, um fator importante para o desenvolvimento de diabetes. Assim fica comprovado que os exercícios têm ainda mais benefícios do que se pensava.

Lixar Unhas

LIXAR AS UNHAS

A maneira certa de usar a lixa é passar numa única direcção (não faça movimentos de vai-e-vem). Assim a lixa sela a ponta da unha dificultando o aparecimento de lascas e fissuras. É mais demorado, mas o ganho na qualidade e 

na resistência das unhas é bem maior.

As unhas úmidas são mais frágeis. Então o ideal é lixá-las quando estiverem bem secas. Sempre para a mesma direção, para evitar que se quebrem. Tenha o cuidado de não lixar as unhas bem perto da pele.

Mesmo que a forma das unhas seja pessoal, leve em conta que é melhor lixar de forma quadrada enquanto as unhas estão curtas. Isto permitirá que as unhas cresçam mais rapidamente e não se partam. Quando estão suficientemente longas, poderá começar a dar-lhes a forma que quiser. As unhas dos pés precisam ser lixadas em formato quadrado para evitar que encravem. Sempre!

Lixar as unhas é importante para retirar as impurezas e as células mortas. Lixe sempre!

Outro cuidado: lixa não se empresta, é somente de uso pessoal!

se cuidar, também é se amar

BEPANTOL PARA BELEZA

Para muitas mulheres isso não é nenhuma novidade, mas agora para muitas serão dicas valiosas, e a pergunta vai ser: Funciona mesmo? a Resposta é SIM, funciona e existem pessoas que não abrem mão do Bepantol por nada!

Segue abaixo uma listinha de dicas de beleza usando o Bepantol:

BEPANTOL POMADA
- Excelente para lábios rachados. Passe à noite e seus lábios estarão recuperados de manhã
- Hidratar áreas que são mais ressecadas(cotovelos, joelhos e calcanhar)
- Hidratar e amolecer cutículas, antes de fazer as unhas
- Ótimo para auxiliar na cicatrização de machucados(e até aqueles “bifinhos” que a manicure as vezes tira sem querer)
- Auxilia na hidratação dos cabelos junto com o condicionador (Bepantol líquido, mais com a pomada também dá para fazer)
- Ajuda a acalmar as áreas depiladas(virilha, axila, 

Aproveite o dia de hoje para fazer um balanço da sua vida: repense os seus erros e relembre os seus acertos, perdoe-se pelos fracassos e orgulhe-se de suas vitórias. E entenda que erros, acertos, fracassos e vitórias são a sua história, a história da sua vida. E, por isso, devem ser valorizados por igual. Sem eles você não seria quem é hoje.

Desejo a você muita paz, saúde, alegria e, claro, muito amor.

Mírian Natália

Você pode mudar

Fomos, pois, sepultados com ele na morte pelo batismo; para que, como Cristo foi ressuscitado dentre os mortos pela glória [poderosa] do Pai, assim também [habitualmente] andemos nós em novidade de vida.

Romanos 6.4

Você nunca alcançará seu destino se pensar coisas negativas. Quando despertar pela manhã, comece dizendo: “Amo minha vida, ela é maravilhosa. Agradeço a Deus por tudo que tem me dado”. Você fará um favor a si mesmo se começar a ter pensamentos corretos, pois assim também tomará atitudes corretas. Semear atitudes corretas no seu dia formará novos hábitos. Quando você começar a operar nesses novos hábitos, isso transformará seu caráter. E quando seu caráter mudar você caminhará rumo ao destino que Deus tem para sua vida. Pelo poder de Deus, você pode viver em novidade de vida.

Mírian Natália

Atitudes

"Oh Senhor Tu És Meu Deus, faça em mim Senhor segundo Teu querer"
Todas as nossas atitudes revelam se Ele é o primeiro em nossas vidas
Que o velho homem seja sepultado e a natureza de Deus brilhe em nosso viver

Analisemos nossas atitudes e vejamos com quem nos parecemos!!!